niedziela, 13 maja 2012

ryba w cieście

Składniki

Skladniki:
900g bialej ryby
3/4 szklanki (18ml) maki kukurydzianej
1/4 szklanki (60ml) maki
1 lyzeczka (5ml) proszku do pieczenia
1/2 lyzeczki (3ml) soli
1/4 lyzeczki (1.5ml) pieprzu
1/3 szklanki (125ml) piwa
1 jajko (roztrzepane)







Przygotowanie

zmieszac wszystkie sypkie skladniki a na koncu dodac piwo i roztrzepane jajko w tak oto przygotowanym ciescie zamoczyc kawalki ryby a nastepnie smazyc na glebokim oleju do momentu uzyskania zlocistego kolorku. Smacznego

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz