środa, 30 maja 2012

Panzerotti

Składniki

1 kg mąki, 1 łyżeczka soli, 1 kostka drożdży, 4 paczki Mozzarella, obrane pomidory z puszki, pieprz, sól



Przygotowanie

Zagnieść ciasto i zostawić 2 godziny do urośnięcia. Rozwałkować w krążki ca. 30 cm, nadziać, jak pierogi pomidorami i mozzarellą, osolić, popieprzyć, skleić i wysmażyć w gorącym tłuszczu. Znakomite też z kiszoną kapustą.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz