Składniki
4 banany [mięciutkie]
1/2 szkl. cukru
1 szkl. mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka sody
szczypta soli
50 g masła
do pieczenia foremka keksówka
Przygotowanie
- banany rozgnieść [tłuczkiem do ziemniaków, widelcem]
- do powyższej masy kolejno dodawać i mieszać: cukier, mąkę, jajko, sól i sodę a na koniec rozpuszczone masło [letnie]
- wymieszaną masę umieścić w foremce a foremkę w piekarniku
piec ok. 50 min/160oC
ciasto pyszne, znika w mgnieniu oka
dzieci je uwielbiają, bo wygląda jakby było nadziewane mrówkami
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz