czwartek, 24 maja 2012

Brokuły z sosem jogurtowym

Składniki

 Brokuły
 1 op. sera feta
 400g jogurtu naturalnego
 3 ząbki czosnku,sól, cukier,pieprz
 1 łyżka majonezu
 1 łyżeczka soku z cytryny



Przygotowanie

Brokuły dzielimy na małe różyczki i gotujemy 10 min. w osolonej  wodzie z odrobiną cukru. Wystudzić.
Do jogurtu dodajemy roztarty czosnek, majonez, sok z cytryny
cukier i pieprz do smaku.
Ser kroimy na kawałki lub rozdrabniamy palcami.
Wystudzone brokuły posypujemy serem i zalewamy przygotowanym sosem. Lekko schładzamy.
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz