Składniki
4 jajka1 mały majonez-ok.150 g1/2 szkl mąki pszennej1/2 szkl mąki ziemniaczanej2 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 szkl cukruolejek cytrynowy
Przygotowanie
Białka oddzielić od żółtek i ubić je na sztywno. Na końcu ubijania dodać żółtka i cukier. Miksując dodawać mąkę z proszkiem do pieczenia.Na końcu dodać olejek i majonez.Dokładnie wymieszać i wylać na wysmarowaną foremkę do babki. Można odlać troszeczkę ciasta -dodać do niego 1 łyżkę kakao i takie ciemne ciasto wylać na jasne i zrobić falę.Po upieczeniu ładnie wygląda. Piec 30-35 minut w temp.170 st.C. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz