Dzem z kiwi plus agrest plus jablka

Składniki

400 g oczyszczonego agrestu
300 g oczyszczonego kiwi
300 g obranych i pozbawionych gniaz nasiennych jablek
2 mela /kawowe/ lyzeczki kwasku cytrynowego
500 g cukru
1 Gelfix Extra 2:1 Dr. Oetkera

Przygotowanie

Agrest przeciac na pol.
Kiwi i jablka  drobno pokroic.
Owoce wymieszac z kwaskiem cytrynowym.
500 g cukru wymieszac z Gelfixem, dodac do owocow.
Stale mieszajac zagotowac i gotowac stale mieszajac min. 5 minut.
Goracy dzem wlozyc do sloikow,zamknac, postawic na 5 minut do gory dnem.