Bawole oczka

Składniki

Biszkopt jasny { duży do przecięcia}

30-40dk  pierniczków  czekoladowych  małych  ,mogą być z nadzieniem

Masa jabłkowa
1.50 kg jabłek
2 galaretki {cytrynowe}
1-2 łyżki kaszki manny


Masa śnieżkowa
1 śnieżka na  mleku
1 galaretka ananasowa

Przygotowanie

Biszkopt upiec ,przekroić naponczować .
Jabłka obrać ,zetrzeć na tarce przesmażyć .Dodać galaretki {proszek} i kaszkę manną ,wymieszać,przestudzić.
 Galaretkę anansową rozpuścić w 0.5 szklanki wrzątku,wystudzić .
Ubić śnieżkę na mleku ,na koniec zmiksować z tężejącą galaretką.

Na pierwszej części biszkoptu wykładamy masę jabłkową ,w nią wciskamy pierniczki {ja wcześniej widelcem robię dziurki i  nasączam ponczem.}Na to układam masę snieżkowąn i  drugą część biszkoptu .Dekoruje polewą lub wcześniej odkładam trochę masy śnieżkowej i posypuję wiórkami.

II WARIANT

przełożenie kremem{ krem budyniowy z żółtkami -przepis u mnie ,galaretką i delicjami
 
.