wtorek, 14 lutego 2012

Szpinak mrożony

Składniki

-1 opakowanie (50 dag szpinaku)
-1 pełna łyżka mąki
-1/2 szklanki mleka
-2 ząbki czosnku
-trochę przyprawy myśliwskiej (niekoniecznie)
-5 dag wędzonego boczku
-sól



Przygotowanie

Zamrożony szpinak wyjąć z opakowania,włożyć do rondla i rozgrzać na średnim ogniu.Wymieszać mąkę z zimnym mlekiem,dodać do szpinaku,wsypać sól i przyprawy do smaku,mieszając zagotować.Zrumienić pokrajany w kostkę boczek razem z posiekanym czosnkiem,wymieszać ze szpinakiem i chwilę razem gotować.Jest naprawdę pyszny a szczególnie do jajek sadzonych lub smażonych filetów rybnych.Polecam !

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz