poniedziałek, 17 października 2011

Roladki Natki64

Składniki

200g szinki  ( okragle plastry ) 6szt
300g miesa mielonego (moze byc mieszane)
przyprawy (sol,pieprz,papryka,magi,wegeta .ostra przyprawa itp)
1 cebula
1 kubek kwasnej smietany
1 kubek slodkiej smietany
250 -300 ml sosu cyganskiego (Zigeuner Sause) takiego z  sloika lub z butelki



Przygotowanie

Smietany  wymieszac z sosem,jak bedzie za gesty dolac troszeczke mleka.

Mielone przyprawic tak jak na klopse oprocz jajka.

Na kazdy krazek szinki dac mielonego i zawijac roladki.

Poukladac je w garnku i zalac sosem.

Na malym ogniu doprowadzic do wrzenia ,gotowac okolo pol goziny .

Szinka pusci wode wiec sos nie bedzie gesty

podawac z ryzem.






Niestety nie mam zdjecia gotowej rolady bo zapomnialam zrobic a w urodziny zostaly zjedzone.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz