Składniki
75 g mąki pszennej
75 g cukru
75 g masła
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka kakao
1 łyżeczka mleka
20 g wiórków kokosowych
25 g cukru pudru
kropla olejku waniliowego
odrobina gorącej wody
Przygotowanie
Masło ucieramy z cukrem, dodajemy jajka. Starannie ucieramy. Dodajemy wiórki, kakao, proszek, mleko oraz mąkę, mieszamy.
Piekarnik nagrzewamy do 175 oC. Ciasto rozsmarowujemy na blaszce wyłożonej papierem.
Pieczemy ok 15 minut.
W tym czasie z olejku, cukru pudru i wody przygotowujemy lukier.
Gdy ciasto wyrośnie ale się nie spiecze wyjmujemy je z piekarnika i smarujemy lukrem oraz posypujemy wiórkami.
Po ostygnięciu wycinamy ciasteczka dowolnego kształtu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz