Jajka faszerowane po mediolańsku

Składniki

- 5 jajek
- 1 cebula
- 5 pieczrek
- majnez
- sól
- pieprz

Ilość cebuli i pieczarek zależy od tego ile jajek bedziecie państwo faszerowali.

Przygotowanie

1. jajka ugotować
2. przekroić jajka na pół i wyjąć żółtko
3. żółtko przełożyć do miseczki
4. cebule wraz z pieczrkami pokroić i dusić na małym ogniu
5. ostudzoną cebule i pieczarki dodać do żółtek
6. kolejno dodawac majonez, sól i pieprz
7. wszystko mieszać aby uzyskać jednolita konsystencję
8. i oto gotową masą możemy faszerować jajka


Życze smacznego !!!