Ciasteczka z platkami kukurydzianymi

Składniki

200 g masla
150 g cukru
2 jajka
350 g maki
1 op. cukru waniliowego
1/2 op. malego proszku do pieczenia
200 g startej czekolady
350 g platkow kukurydzianych (5 szklanek)

Przygotowanie

1. Przygotowac ciasto z masla (wczesniej roztopionego i wystudzonego), cukru, cukru waniliowego, jajek, maki  i proszku do pieczenia.

2. Dodac rodzynki, czekolade i platki i wymieszac razem z ciastem. Nie mieszac za mocno.

3. Nakladac porcje ciasta na blache wylozona papierem i formowac male okragle placuszki.

4. Piec w 175°C przez 15 minut.