Składniki
3 i 1/3 szklanki mąki
1/2 łyżeczki soli
3 łyżeczki cynamonu
1 i 1/2 łyżeczki sody
1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 szklanki cukru
1 szklanka oleju
2 jaja
1 i 1/2 szklanki maślanki
Do dekoracji:
cukier puder lub polewa czekoladowa
Przygotowanie
Jajka roztrzepać trzepaczką (ręcznie) z olejem i maślanką, dodać cukier, rozmieszać.
Mąkę połączyć z solą, cynamonem, sodą i proszkiem do pieczenia. Wsypać mąkę do miski z mokrymi składnikami, wymieszać do uzyskania jednolitej masy. Wylać ciasto do dużej formy na babkę ( nasmarowanej margaryną i posypanej grysikiem lub bułką tartą). Piec około 50-60 minut w temperaturze 180 stopni C.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz